去超市买了一只白条鸭,做鸭肉萝卜汤,清新美味,好吃不贵-上流社会漫画
去超市买了一只冻的白条鸭子,准备做鸭肉萝卜汤。
到家后把鸭子放到微波炉中解冻,然后从中间切开,做汤用半只鸭子就够了。
鸭肉可以说是日常生活中常见的食物,肉质鲜美,好吃不贵,很受大家的喜欢。
鸭肉的吃法有很多种,比如烤鸭、卤鸭、炒鸭肉、炖鸭肉等。
下面就一起来看看我是怎么做鸭肉汤的吧。
冻的白条鸭先解冻,然后一切两半,再用刀把鸭肉切成小鸭肉块。
鸭肉很嫩,用刀一切,连骨头都能切下来,鸭肉块炖起来特别容易烂乎。
鸭肉切成鸭肉块以后 ,放到盘子里备用。
大青萝卜洗净, 把萝卜先切成片儿 ,然后再切成萝卜条。
鸭肉冷水下锅,边煮边 撇去浮沫 ,然后再捞出来 。
锅中加入油,把焯好水的鸭肉炒一炒 ,加水盖盖子炖熟后,再加入萝卜条,待再次开锅之后,加入调料就可以吃了。
今天做的这道鸭肉萝卜汤 ,清新美味 ,特别好吃 。
汤里的萝卜也是我喜欢吃的 ,清脆美味,味道好极了。
鸭肉的营养价值很高,所含的蛋白质比一般的畜肉都要多,经常吃鸭肉,可以补充蛋白质以及其他营养物质。
有时间一定要试试这道鸭肉汤哦。
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